さらにもうひとつ、どうしてもこだわりたいことがありました。
それは、環境にやさしい店舗であることです。

学生時代から環境問題に関心をもっていたことから、
必要最小限の簡易包装で商品をご提供する、
という選択肢もご用意したいと以前から思っていました。

ご自宅用に購入されるかたの中には、
立派な箱は必要ないと思っているかたも
いらっしゃるはず。

見た目以上のおいしさをご提供できれば、
この想いを理解してくださるかたが
きっとどこかにいらっしゃると信じています。