AO-NO-ITADAKI
Spécialités de la MIKAZUKI
碧翠の天頂
－あおのいただき－
新次元のグラステリーヌ
この「碧翠の天頂 －あおのいただき－」は、焼成時間と温度の微調整を幾度も重ねた末に誕生しました。最終的にたどり着いたのは、”あえて焼かずに冷凍した状態が最も美味しい”という、これまでには思いつきもしなかった答え。
飽くなき探究心が導き出した、当店だけでしか味わえない究極の食感と風味を、ぜひご体感ください。
Rich
Rich
茶道が紡ぐ、至極の濃厚体験。
茶道が紡ぐ、
至極の濃厚体験。
茶道で丁寧に点てる抹茶10服分以上の贅沢が詰まった、まさに抹茶そのものを味わうような濃厚さ。「今まで口にしてきたものは、ただの抹茶風味だったのか」と驚かれるお客様の声が、この逸品の存在感を物語っています。
抹茶上級者の方々からも「これまでの抹茶スイーツの概念が変わった」との感動のお言葉をいただく、特別な一品です。
Tailor
Tailor
最大限に、引き出す。
最大限に、引き出す。
全国各地の高級抹茶を試し続け、絶妙な温度管理と丁寧な練り混ぜで辿り着いた黄金比の調合。素材の良さを最大限に引き出すことで実現した、なめらかな口あたりとしっとりとした食感が、あなたの心を魅了します。
解凍10分後を目安に、あなただけの最高のタイミングを見つける楽しみも、この特別な体験の一部です。
Harmony
Harmony
洗練を極めた、至高のハーモニー。
洗練を極めた、
至高のハーモニー。
上品な香りと苦み、そして旨味といったすべてのバランスが、高次元で重なり合うハーモニーとなって、贅沢なひとときを演出します。こだわりの高級抹茶がいざなう極上の風味は、大切な方への贈り物としても、ご自身へのご褒美としても、価格以上の価値ある感動をお届けします。
Innovation
Innovation
革新の、抹茶アイス。
革新の、抹茶アイス。
これまでの抹茶スイーツを過去のものにする、革新的な領域の美味しさを目指しました。また、お好みのバニラアイスと合わせることで、目にも美味しいコントラストとなり、贅沢なパフェを楽しむようなひとときが訪れます。
あなたの大切な方へ。
そして、いつも頑張っているご自身へ。
“つい誰かに話したくなるケーキ”として、抹茶の真価を極めたこの一品が、“特別な時間”にそっと寄り添えますように。
Purée
Purée
商品概要
◯ 内容量
テリーヌショコラ：２４０g
（長さ 約１４.５cm × 幅 約４.５cm）
◯ 原材料名
ホワイトチョコレート（フランス産）、
卵、食塩不使用バター、
抹茶（１０％以上）
グラニュー糖（１０％以下）
◯ 特定原材料
卵・乳成分を含む（２８品目中）
◯ 賞味期限
製造日より冷凍で３か月
◯ 保存方法
冷凍庫（-18℃以下）にて保存してください。
◯ 配送方法
飛脚クール便（冷凍）
※ 白い粒状のものが見られることがありますが、これは温度変化により脂肪分や砂糖が浮き出たものです。安心して召し上がっていただけます。
Limited to made-to-order
あなたのために、
できたてを。
Même si ce n’est pas luxueux, il transmet vos sentiments.
